• Kungsängsesplanaden 26, 753 18 Uppsala
  • 018 49 53 143
  • info@toranj.se
Beställ avhämtning

Dagens Lunch

129 kr (+10 kr för valfri dryck)

Måndag-Fredag: 10.30-14.30
Inkluderar salladsbar, tea , kaffe och småkaka.
(Includes salad bar , tea , coffee and cookie)

Kobideh zafferani

2 spett saffranskryddad lammfärs. Serveras med grillad tomat och saffransris.
2 skewers of saffron-seasoned minced lamb. Served with grilled tomato and saffron rice.

Djooje kabab

Saffransmarinerad kycklinglårfile. Serveras med grillad tomat och saffransris.
Saffron-marinated chicken thigh fillet. Served with grilled tomato and saffron rice.

Gheime bademjan

Långkok på lamminnerlår med gula linser, smaksatt med kanel och torkad lime , toppad med krispiga potatischips och en gyllenstekt aubergineskiva. Servera med saffransris.
Slow-cooked lamb with yellow lentils, delicately seasoned with cinnamon and dried lime , topped with crispy potato chips and a golden-fried slice of eggplant. Served with saffron rice.

Ghorme sabzi

Långkok på lamminnerlår med färska örter och kidneybönor , smaksatt med torkad lime. Serveras med saffransris.
Slow-cooked lamb withfresh herbs and kidney beans, seasoned with dried lime. Served with saffron rice.

Zereshk polo ba morgh

Långkokt kycklingklubba i tomatsås. Serveras med saffransris och berberis.
Slow-cooked chicken leg in tomato sauce. Served with saffron rice and barberries.

Rödspättafile (mahi)

Panerad rödspättafile. Serveras med pommes frites och remouladsås.
Breaded fillet of plaice. Served with French fries and remoulade sauce.

Vegetarisk gryta

Tomatbaserad gryta med gula linser och torkad lime , toppad med stekt aubergine , zucchini och potatischips. Serveras med saffranris.
Tomato-based stew with yellow lentils and dried lime, topped with fried aubergine , zucchini and potato chips. Served with saffron rice.

Kebab pizza

Kebabkött, feferoni, lök och mildsås.
Kebab meat, feferoni peppers, onion and mild sauce.

Kyckling pizza

Kyckling, curry, lök och färska tomater.
Chiken, curry, onio and feresh tomatoes.

Margherita pizza

Tomatsås och ost.
Tomato sauce and cheese.

Entrecote

Mör och saftig entrecote, varsamt förberedd i olja och grillad vid beställning med salt och svartpeppar. Serveras med pommes frites.
Tender and juicy entercote, gently prepared in oil and grilled to order with salt and black pepper. Served with French fries.

Adana spett

Kryddigt grillspet i Turkish stil. Serveras med ris, pommes frites eller bulgur – enligt önskemål.
Spicy grilled skewer in Turkish style. Served with rice, French fries or bulgur – as desired.

Kyckling sallad

Grillad kyckling, isbergssallad, tomat, gurka, lök, paprika och tzatziki.
Grilled chicken, iceberg lettuce, tomato, cucumber ,onion, bell pepper and tzatziki.

Grekisk sallad

Fetaost , isbergssallad , tomat, gurka, lök, paprika, oliver, olivolja och tzatiziki.
Feta cheese ,iceberg lettuce , tomato, cucumber, onion, bell pepper,olives,olive oil and tzatziki.

Kockens Dagens Rätt | Chef´s Dish of the Day

En varierande tradition rätt, vald av vår köksmästare. Dagens val presenteras på tavlen.
A daily traditional dish selected by our head chef.Today´s choice is displayed on the board.
Välkommen till Toranj, en persisk restaurang i hjärtat av Uppsala. Här är varje rätt en resa genom det rika persiska kökets historia, där århundraden av traditioner lever vidare på din tallrik.

Kontakta oss

  • Kungsängsesplanaden 26,
    753 18 Uppsala
  • 018 49 53 143
  • kontakt@toranj.se
  • Mån-Fre: 10.30-21.00
    Lördag: 12.00-22.00
    Söndag: 12.00-21.00
© 2025 Toranj restaurang. Producerad av Digital Monkey AB